Tort "palarie", cu portocale si ciocolata

 

    Dragii mei, s-aveti un an cu impliniri, prosperitate si cu bucurii. Va urez de pe acum "La multi ani", sa iubiti, sa fiti iubiti, sa pretuiti si sa fiti pretuiti.

Craciun Fericit!

    
Dragilor, noi am terminat de impodobit bradutul. Va uram cu drag sa gasiti sub brad numai daruri din suflet si de suflet. Sa aveti fericire cat cuprinde si liniste sufleteasca! Craciun fericit!

Biscuiti cu lapte, Nesquick si crema de branza

   Numai buni pentru a-l astepta pe Mos Craciun! Imi amintesc de copilarie si de gustul deserturilor cu

Tort cu crema de nectarine si prune

   Sa nu ma urechiti, dar tot timpul raman cu postarile in urma... :)  Acest tort l-am facut de ziua

Prajitura simpla

Stiti cum se fac prajiturile pe fuga? Ei bine, daca nu stiti atunci va spun eu. Cam la o saptamana fac o

Boema de post

   Stiu... stiu ... iar v-am adus negresa. O sa ziceti ca v-am terorizat cu negresele, dar parcă alatu-i

Tort cu ciocolata, dulceata de soc si portocale (de post)

  Am pregatit acest tort saptamana trecuta pentru un prieten care si-a serbat onomastica. Initial voiam

Sarmale in foi de varza murata

   Am cotrobait prin articolele nepublicate sa-mi fie rusine ca-s de la Craciunul trecut si am dat de

Negresa cu mere (de post)

   O sa ziceti "iar brownie"! :) Ei bine, cum o dau cum n-o dau cand fac prajituri tot cu negrese ma

Tort rapid cu cirese amare (de post)

  Saptamana aceasta a fost ziua jumatatii mele. I-am facut un tort de post ce sa-i fac daca s-a nascut 

Coronite cu scortisoara (de post)

Fratilor, a venit frigul peste noi si zic ca asta-i ;;) un motiv destul de bun sa incingem cuptoarele. Si nu

Prajiturele integrale cu piure de mere (de post)

   Am facut aceste prajiturele pentru fetele de la Transylvanian Kitchen. Daca n-ati aflat inca, fetele

Negresa cu cocos, de post - Coconut Vegan Brownie

   Ce-mi place la prajiturile de post e ca faci economie de detergent (fiindca mixezi totul intr-un vas), de

Cheesecake cu ciocolata

  Dragilor, va las ceva bun pe ziua de azi si o intind la tara. Am de cules roadele din livada. :)

Crumble cu varza

    Coincidenta sau nu cand am ajuns acasa de la piata in prima zi a acestei luni, si am deschis

Tort cu crema de nectarine

  Un tort extrem de simplu si de gustos. Insa, nu stiu daca mai gasiti nectarine la momentul acesta...

Chiftelute in sos de iaurt

  Nu-i asa greu sa faci chiftele, insa uneori poate fi dificil (si aici ma refer la fiica mea care uneori are

Tort cu struguri, nuci si crema de branza

   Saptamana trecuta am avut motiv de sarbatoare, am implinit cativa anisori de cand am spus "DA"

Ciorba de pui

   Desi nu ma omor dupa ciorbe, tot timpul am o oala maare in frigider. Ca-i de vita, ca-i de gaina, ca-i

Muschiulet de vitel cu legume

 Aceasta este una din mancarurile noastre preferate. Se face rapid (maxim 30 minute) si e tare gustoasa.

Prajitura cu mere si scortisoara

  Mere si scortisoara, o combinatie ierezistibila. Pe langa faptul ca au o mireasma deosebita, prajiturile cu scortisoara sunt delicioase. Consumul de scortisoara nu aduce decat beneficii organismului uman:

Tort cu crema de prune

   Un tort deloc sofisticat, facut pentru mama mea prin luna septembrie. :)  Ca si restul dulciurilor

Cheesecake cu pere

   V-am mai zis cat de mult imi plac prajiturile cu branza? Desi pozele nu sunt concludente, va asigur ca

Tort cu crema de zmeura si mascarpone

   Acest tort l-am pregatit pe la inceputul lunii septembrie pentru colega unei prietene. Am intrebat-o cum a fost si mi-a zis ca n-a mai ramas absolt nimic din el, s-a lins pana si ultima firimitura. :))

Pastrama de vita

  Alor mei le place tare mult pastrama, iar cea din comert nu le satisface pe deplin poftele. Asa ca am

Pasta de gogosari

     Iata si ultima reteta sper, daca nu mi-o mai trasni vreo idee din ciclul celor destinate camarii. Daca

Sos de rosii cu gogosari (pentru iarna)

  O minunatie de sos numai bun de intins pe pizza. ;)  Reteta by Edith Frincu, cu mici modificari.

Prajitura cu pere si Nesquick

     O prajiturica incredibil de frageda si delicioasa si asta n-am zis-o eu, ci cei care au tabarat pe ea ca termitele. :))

Zacusca de ghebe

   Saptamana asta am avut de lucru cu aprovizionarea camarii. Printre alte bunatati preparate se numara si zacusca de ghebe, iar fiindca tot mai sunt pe piata zic ca e pacat sa nu va faceti rezerve.

Mancare de vinete, cu pui

  A venit toamna si sunt aglomerata cu aprovizionarea camarii cu tot soiul de conserve si nu mai am

Pate de casa, din ficat de pui

     Dragilor, am lipsit de la butoane ceva vreme din cauza unui eveniment nefericit. Dupa ce a fost

Tort etajat cu mascarpone, ciocolata, visine si zmeura

  V-am mai povestit cum sta treaba cu comenzile aici, acum insa a venit randul fiica-mii sa dea

Gem de mere

   Nu-i mare filozofie sa faci un gem de fructe, dar ma gandesc ca printre voi sunt si persoane care

Tort Avion, cu crema de mascarpone si ciocolata

    Piticotul meu a comandat de ziua lui "un tort de avion". Asa ca m-am executat imediat. Bondarasul a

Crema de mascarpone si ciocolata

     Stiti deja ca nu-mi plac cremele din comert, asa ca fara prea multa palavrageala, azi va prezint o vedeta din bucataria mea. O crema consistenta, ciocolatoasa si gustoasa.

Castraveti marinati

   Dragilor, va marturisesc cu mana pe inima ca-mi plac la nebunie muraturile, iar castravetii sunt favoritii mei. Dupa nenumarate retete incercate si tot dupa atatea dezamagiri am zis ca nu mai pun in

Musuroi de cartita cu capsune

 

   Bine v-am regasit dragilor! Iaca dupa 3 luni de absenta, petrecute fara internet si fara televizor am revenit la civilizatie. :))

Prajitura dietetica cu branza si cirese

   Dragilor, a venit vacanta mult asteptata. Blogul v-a lua si el o mica vacanta, pentru ca ne mutam la

Prajitura cu cirese si cappuccino

   Zilele astea am ticluit aceasta prajiturica pentru un musafir. L-am asteptat toata seara, dar musafirul

Caracatite baby in stil spaniol

  Ne plac tare mult fructele de mare si le consumam gatim destul de des. Din pacate in zona noastra nu

Prajitura dietetica cu cirese

    Incepem saptamana cu o prajiturica surprinzatoare. Stiu ca v-am innebunit in ultimul timp cu

Prajitura dietetica cu caise

   Aveam o pofta nebuna de clafoutis si initial asta avem de gand sa fac, numai ca pe parcurs am

Pasca fara aluat, cu nuca de cocos

 

   Fiindca se apropie sarbatoarea Inaltarii si e musai sa facem pasca, va propun o reteta de pasca fara

Ied cu ierburi aromate, la cuptor

  Cu carnea de miel nu ma impac deloc, insa cu iedul e alta poveste. Am cotrobait prin congelator si am

Tarta dietetica, cu iaurt si cirese

   Dragilor, incepem saptamana cu o portie de tarta sanatoasa care face parte din seria preparatelor

Tort Kinder Milch Schnitte

  De 1 iunie ne-am rasfatat cu Kinder Milch Schnitte. Un adevarat deliciu inchinat copiilor de toate varstele.

Friptura inabusita de porc

      Dragilor, azi v-am adus ceva mai consistent, vorba unei prietene. Deci ce ziceti de o friptura

Lapte condensat indulcit - sweetened condensed milk

 

    Dupa ce am incercat mai multe retete de lapte condensat si nu m-a multumit niciuna pentru ca iesea