Am cules din gradina de la mama o gramada de zucchini. O parte i-am pus la congelator (sper sa reziste pana la iarna :P), iar o parte :)) i-am folosit la diverse preparate :P delicioase de altfel. Va urez o saptamana minunata!
Ingrediente
500 g zucchini2 morcovi
2 cartofi noi potriviti
1/2 ceapa
1 ardei gras
1 l apa
5-10 g unt
sare & piper
Cum procedam:
Curatati dovlecelul, cartofii, morcovii, ceapa si taiatii in bucati mari. La fel procedati si cu ardeiul.
Le aruncati in apa si lasati la fiert 30 min (sau pana se inmoaie legumele). Scoateti legumele si puneti-le in blender cu 3-4 polonice din zeama in care au fiert (sau mai mult daca va place supa mai lichida).
Pofta Buna!
Nota!
Puteti sa-i adaugati un firicel de smantana ;)
Ce frumos arata! N-am mancat pana acum, dar trebuie incercata!
RăspundețiȘtergerePupici
Multu' Simo draga! Musai sa incerci.
ȘtergereTe pupic
Supele astea crema sunt awesome. Excelent arata !
RăspundețiȘtergereNi am facut una acum vreo cateva zile de brocoli
Intr-adevar sunt awesome :P Imi plac la nebunie, iar cele de brocoli sunt absolut divine :D
Ștergeretare tare bun!
RăspundețiȘtergere:*
Ștergerehhhmmmm, apetisanta si gustoasa arata, foarte buna, imi place cum a iesit si abia astept sa vad ce gust are..:D
RăspundețiȘtergereSa-mi spui daca ti-a placut!
Ștergereun gust extraordinar, superb si delicios, a iesit super ;)
ȘtergereO idee- de ce fierbi legumele atit de mult timp, 7 min ar fi destul sa mai ai si ceva vitamine...Success la gatit! Camelia
RăspundețiȘtergere