vineri, 21 septembrie 2012

Briose cu fructe confiate si migdale

    Aveam pofta de ceva dulce, iar fiica mea a  venit cu ideea sa facem briose. Eu doar am masurat ingredientele, in rest s-a ocupat ea de tot :D (mai putin partea cu introdusul si scosul din cuptor, aaa si fotografiatul :)) Si fiinca tot ploua afara zic ca-i potrivit sa aprindeti focul la cuptor si sa va apucati de copt :P Va doresc un sfarsit de saptamana calduros!

Ingrediente:

  • 2 cani faina
  • 1/4 cana zahar brun
  • 1 1/2 cana iaurt
  • 1 lg miere
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 1 lgt drojdie
  • 1 ou
  • fructe confiate
  • migdale intregi
  • ............................
  • miere de salcam pentru decor

Mod de preparare:

1. Amestecati faina cu drojdia.
2. Puneti si restul ingredientelor (in afara de fructele confiate si migdale) si omogenizati bine.
3. Lasati aluatul la dospit 15-30 min.
4. Turnati compozitia in forme (daca le vreti mai mari umpleti formele)
5. Puneti fructe confiate deasupra in fiecare forma, si introduceti in mijloc cate o migdala!
6. Dati la cuptor la  200 °C timp de 55 min, sau pana vedeti ca s-au rumenit putin.
7. Dupa ce ati scos de la cuptor puneti pe fiecare briosa miere de salcam!

Pofta Buna!


12 comentarii:

  1. Ce harnicute ati fost!Bravo!Sunt frumoase si gustoase.
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. buna tiam descoperit blogu ai retete minunate de nota 10 mult succes la noul tau blog cu multe retete inedite cu drag ely

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga mea, ma bucur tare mult ca l-ai descoperit si iti multumesc pentru urari!Hugs

      Ștergere
  3. Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva mii de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

    Toate cele bune,

    Vincent
    Petitchef

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Vincent multumesc pentru invitatie si pentru apreciere! Voi adauga cu placere blogul la portalul dvs!

      Ștergere
  4. fructe confiate la preturi corecte gasiti pe www.ameplant.ro

    RăspundețiȘtergere

Salutare! Iti multumesc pentru vizita! Comentariile sunt bine-venite. Daca te-au inspirat preparatele de pe acest blog te invit sa-mi trimiti o fotografie intr-un mesaj pe pagina de facebook a blogului (Biochimist la cratita) ori intr-un e-mail la biochimistlacratita.gmail.com.