Ciorba de pui si loboda, dreasa cu iaurt

   Dragilor va propun o ciorba ca la bunica! Era imposibil sa nu fac cateva modificari retetei bunicii, chiar si asa a iesit tare gustoasa. Bunica drege ciorba cu smantana insa eu am zi sa o fac putin mai light si am pus iaurt.
      
   Ingrediente

• 400 g loboda (spalata si curatata)
• 600 g carne de pui (preferabil de tara)
• 4 l apa
• 800 ml zer 
• 200 g iaurt natural
• 1 galbenus
• 1 ardei alb 
• 2 cepe mari
• 1 ceapa verde
• 6-8 rosii cherry
• o manuta de taietei/paste
• sare
• piper
• leustean 

    Cum procedam:
 1. Spalam carnea si o punem la fiert in cei 4 litri de apa. Avem grija ca atunci cand incep sa apara la suprafata spume sa le luam din oala si sa le aruncam.

2. Dupa ce a fiert, scoatem carnea.
3. Punem in oala punem, sarea piperul, ardeiul taiat cuburi, rosiile si ceapa alba si lasam 5 minute la fiert. Adaugam zerul si mai lasam 10-15 minute, in ultimele 5-8 minute punem si loboda tocata.

4. Punem iaurtul amestecat cu galbenusul si mai lasam 1-2 minute pe foc.

5. Oprim focul, adaugam pastele si leustenul tocat.

Sa va fie de bine!